Ожирение: пристрастие к еде

Весь контент проверяется медицинскими журналистами.

Люди с лишним весом часто мучают себя диетами или упражнениями, чтобы сбросить лишние килограммы. Но снова и снова ее захлестнуло желание поесть, и все усилия были напрасны. Сканирование мозга теперь дает ключ к разгадке того, почему это так: особенно те, кто носит с собой лишние килограммы, похоже, имеют структуры мозга, которые заставляют их жаждать калорийной пищи больше, чем других.

Эксперты считают, что система поощрений в мозгу людей с избыточным весом дает им особенно сильный сигнал о том, что еда - это особое удовольствие.

Освещенные мозги

Орен Контрерас-Родригес из больницы Bellvitge в Испании и ее коллеги обследовали 39 мужчин и женщин с избыточным весом и 42 мужчины и женщины с нормальным весом и исследовали их мозг. Перед обследованием испытуемым разрешили отведать фуршет. Наблюдалось их пищевое поведение - особенно потребление калорийной пищи.

Затем исследователи показали участникам фотографии различных продуктов и записали их мозговую активность с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ) - сканера тела -. Особенно ярко засияли регионы, которые были стимулированы фотографиями. В основном исследователей интересовала связь между различными областями мозга.

Мозговая активность как у наркоманов

Как и ожидалось, области мозга у людей с избыточным и нормальным весом светились по-разному - они были по-разному активны. Причина: система вознаграждения сильнее реагировала на визуальные пищевые стимулы у участников с избыточным весом, чем у участников с нормальным весом. Это говорит о том, что люди с избыточным весом получают большее вознаграждение, чем люди с нормальным весом, поэтому, по мнению ученых, они чувствуют повышенную потребность в пище.

Связи между разными областями мозга также различались в зависимости от веса испытуемых. В случае участников с избыточным весом области мозга, которые, например, воспринимают визуальные впечатления от еды, и те, которые становятся активными во время радости, среди прочего, были более тесно связаны. То же явление уже наблюдалось у наркоманов, когда они видели свой наркотик.

Исследователи прогнозируют увеличение веса

Используя сканирование мозга, ученые сделали выводы о будущих изменениях веса участников. И действительно, измерения индекса массы тела три месяца спустя подтвердили, что изменения веса у уже страдающих ожирением участников можно предсказать с помощью хорошо известной сигнатуры мозга.

Однако остается неясным, как измененная активность мозга и желание поесть сочетаются друг с другом. Пока что исследователям удалось установить связь, но еще не доказано, вызывает ли изменение сигнатуры мозга позыв или, наоборот, повышенное потребление пищи приводит к изменению активности мозга. Исследователи надеются, что нейронные следы в мозге можно будет использовать в будущем, чтобы помочь людям с избыточным весом похудеть.

Опасный жир

Ожирение опаснее, чем многие думают: ежегодно тысячи людей умирают из-за ожирения и вторичных заболеваний, таких как диабет или нарушения жирового обмена. Уже несколько лет специалисты классифицируют ожирение как хроническое заболевание.

Индекс массы тела определяет, к какой весовой категории - недостаточный вес, нормальный вес, избыточный вес или ожирение - принадлежит человек. Он рассчитывается из соотношения роста и веса.

Источник: О. Контрерас-Родригес и др. Мозговые корреляты желания поесть предсказывают изменение индекса массы тела у взрослых с избыточным весом. Ежегодный конгресс Европейского колледжа нейропсихофармакологии. 2015

теги:  наркотики профилактика стресс 

Интересные статьи

add