Кофе против стресса

Лариса Мелвилл прошла стажировку в редакции . Изучив биологию в Университете Людвига Максимилиана и Техническом университете Мюнхена, она сначала познакомилась с цифровыми медиа онлайн в Focus, а затем решила изучать медицинскую журналистику с нуля.

Подробнее об экспертах Весь контент проверяется медицинскими журналистами.

Одна встреча за другой, больной ребенок, сломанная машина - многие люди постоянно электрифицированы. Постоянный стресс не только раздражает, но и вреден для здоровья. Но, видимо, снять напряжение можно одним простым средством - кофе. По крайней мере, это то, что предлагает международное исследование.

Исследователи под руководством профессора Кристы Мюллер из Боннского университета смогли показать, что кофеин снимает типичные симптомы стресса, такие как забывчивость, страхи и депрессивное настроение у мышей. Ученые ежедневно вводили мышам с хроническим стрессом кофеин с питьевой водой (один грамм на литр, что соответствует примерно трем-четырем чашкам кофе у человека) или синтетическим веществом, похожим на кофеин. Ученые разработали это специально для исследования.

В отличие от подвергнутых стрессу мышей, которые получали только обычную питьевую воду, у этих мышей было значительно меньше симптомов стресса: «В целом было показано, что кофеин подавляет повышение уровня гормона стресса кортизола в крови», - сказал Мюллер Кроме того, мыши показали значительно лучшие результаты в тесте на память, были менее подавлены и менее тревожны. Кроме того, у них был нормальный метаболизм в головном мозге по сравнению с контрольной группой. «Кофеин и его синтетические родственники помогли как профилактически, так и терапевтически», - говорит Мюллер.

Кофеин блокирует рецепторы стресса

Но почему кофеин замедляет каскад стресса? Кофеин и его синтетический родственник блокируют так называемые аденозиновые рецепторы A2A. При стрессе в организме образуется больше этих точек стыковки - если соответствующие сигнальные молекулы связываются, возникают известные симптомы стресса. «Если ген, кодирующий рецептор A2A, был отключен у мышей или рецептор был заблокирован кофеином или специфическими ингибиторами A2A, симптомы исчезли из-за постоянного стресса», - сообщает Мюллер.

Синтетический кофеин дает особенно хорошие результаты: «Вещество очень похоже на кофеин, но имеет меньше побочных эффектов. Потому что он блокирует только рецепторы A2A и гораздо сильнее влияет на механизмы стресса, чем кофеин », - объясняет Мюллер. Поэтому даже очень небольшие количества дают положительный эффект.

Интуитивно понятный доступ к кофе

Новым является осознание того, что кофе на самом деле не помогает от стресса: многие люди используют этот механизм интуитивно. Когда они заняты и их нервы на пределе, пейте больше кофе или чая. «Поскольку оба напитка содержат кофеин, это что-то вроде самолечения для пострадавших», - говорит Мюллер. Потребление кофеина в более высоких дозах связано с побочными эффектами, но нет ничего плохого в том, чтобы выпивать пару чашек кофе или чая в день для здоровых людей. «Стрессовым людям следует пить кофе или чай», - рекомендует Мюллер. Достаточно трех-четырех чашек в день. «Но, конечно, только если последствия могут передаваться от животных к людям».

Исследователь уверен: кофеин может стать новой отправной точкой для разработки новых методов лечения стресса. Однако степень, в которой его можно использовать для общего лечения симптомов стресса, должна быть сначала показана в дальнейших исследованиях, добавляет фармацевт.

Кофеин - возбуждает

Кофеин - это так называемый ксантиновый алкалоид, который содержится в различных растениях. Он воздействует на центральную нервную систему, блокируя определенные рецепторы аденозина. Аденозин - это вещество-посредник, которое регулирует деятельность и функции мозга, среди прочего, в качестве сигнала сонливости. Если кофеин присоединяется к рецепторам, состояние бодрствования сохраняется.

Источники:

Кастер М.П. и другие. : Кофеин действует через нейрональные аденозиновые рецепторы A2A, предотвращая нарушения настроения и памяти, вызванные хроническим стрессом. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки (PNAS). DOI: 10.1073 / pnas.1423088112

Пресс-релиз Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn от 9 июня 2015 г.

теги:  Ребенок ребенок системы органов первая помощь 

Интересные статьи

add