Как легкие напитки побуждают вас перекусить

Весь контент проверяется медицинскими журналистами.

Об этом давно подозревали: люди, которые наливают себе литры диетической колы, не едят по-настоящему здоровую пищу. Проблема не обязательно в заменителях сахара, которые иначе критикуют - это диета, которая идет рука об руку с потреблением диетической газировки.

Сначала легкая кола, затем быстрое мороженое

Например, люди, предпочитающие легкие напитки, чаще перекусывают нездоровой пищей: картофелем фри, пирожными, мороженым или чипсами. Одна из возможных причин: «Они чувствуют, что могут себе это позволить, потому что экономят где-то еще», - объясняет Руопенг Ан из Университета Иллинойса. Или они пытаются сбалансировать потребляемые калории закуски напитками без сахара.

Возможно и другое объяснение: из-за небольшого количества калорий легкие напитки не совсем удовлетворительны. «Чтобы почувствовать удовлетворение, люди затем прибегают к высококалорийной пище», - говорит Ан. В конце концов, те, кто мало пьёт, в среднем ели особенно нездорово - между прочим, они разделяли это поведение с любителями кофе.

По крайней мере, стратегия работает - по крайней мере, в том, что касается баланса калорий: в целом, несмотря на их различные грехи, связанные с едой, мало пьющие потребляют меньше калорий, чем люди, пьющие сладкие лимонады. «Диетические напитки могут помочь вам похудеть, только если вы будете следить за общим количеством потребляемой энергии», - говорит Ан.

Жирный спирт

Наибольшую дневную норму калорий потребляют люди, употребляющие алкоголь. Это неудивительно, учитывая, что алкоголь содержит много энергии. Но есть еще один эффект. Алкоголь растормаживает, и вы быстрее попадаете в миску с закусками.

Для исследования команда оценила данные за десятилетний период, которые были собраны в Национальном центре статистики здравоохранения. Более 22 000 участников попросили точно указать, что они ели в течение двух дней подряд - твердую пищу, а также напитки.

Кофе на 1 месте

Самым популярным напитком оказался кофе, который пили более половины, а именно 53 процента участников, за ним следуют сладкие напитки (43 процента), чай (26 процентов), алкоголь (22 процента) и диетические напитки (21 процент). ).

Однако большинство из них не придерживались какого-то одного вида напитков: 41 процент заявили, что утоляют жажду как минимум двумя видами напитков, а более 25 процентов употребляют три или более различных напитков в течение дня. (ср)

Источник: Потребление напитков в связи с произвольным потреблением пищи и качеством диеты в США. Взрослые, 2003-2012 гг .;

теги:  Ребенок ребенок наркотики здоровье мужчины