Губка губка для микробов

Доктор Андреа Баннерт работает в с 2013 года. Доктор биологии и редактор медицины первоначально проводил исследования в области микробиологии и является экспертом команды по мелким вещам: бактериям, вирусам, молекулам и генам. Она также работает фрилансером в Bayerischer Rundfunk и различных научных журналах и пишет фантастические романы и детские рассказы.

Подробнее об экспертах Весь контент проверяется медицинскими журналистами.

Кухня действительно должна быть гигиеничным местом. Но именно там исследователи обнаружили рай для бактерий: кухонную губку. Иногда в нем появляется столько же микробов, сколько в фекалиях! Горячая стирка или использование губки в микроволновой печи в конечном итоге усугубляет ситуацию.

У кухонной губки множество мелких пор - вместе они образуют огромную поверхность. Внутри влажный климат, повсюду скапливаются остатки или частички грязи. Так что идеальные условия для жизни бактерий.

Бактерий столько, сколько в кале

«Иногда там можно найти более 50 миллиардов бактерий на кубический сантиметр», - говорит профессор Маркус Эгерт из Университета Фуртвангена. «Это концентрации, которые иначе обнаруживаются только в образцах фекалий». Микробиолог провел исследование, в котором ученые использовали генетический состав, чтобы изучить, какие бактерии живут на использованных кухонных губках. Для этого они собрали 14 губок из случайно выбранных частных домохозяйств.

Исследователи идентифицировали в общей сложности 362 различных типа бактерий на материале губки. И не все они были безобидными. «Что нас удивило: пять из десяти наиболее распространенных видов, которые мы обнаружили, относятся к так называемой группе риска 2», - объясняет Эгерт. Это означает, что они потенциально могут вызывать такие заболевания, как инфекции. Некоторые из этих микроорганизмов являются обычными экологическими и водными бактериями, в то время как другие обычно живут на коже человека.

Промыть гигиеническую ловушку

Однако те, кто хочет избавиться от болезнетворных микроорганизмов с помощью микроволновки или промывки горячей водой, не решат проблему. Напротив: хотя это сокращает количество бактерий в краткосрочной перспективе, они снова размножаются. При этом увеличивается как раз доля опасных микроорганизмов. Наверное, потому, что они выносливее своих товарищей по оружию.

Те, кто здоровы, вероятно, избавятся от бомбардировки микробов, которые могут исходить от использованной кухонной губки. У людей с ослабленной иммунной системой, таких как пожилые или больные, она может быть разной. Ученые рекомендуют, по крайней мере, в частном секторе, в больницах или домах для престарелых, домашние губки следует утилизировать регулярно. Между прочим, исследователям не удалось обнаружить никаких бактерий в недавно приобретенных губках.

теги:  курение наркотики прививки