Алкоголь: лучше немного, чем совсем?

Весь контент проверяется медицинскими журналистами.

МюнхенЭто кажется парадоксальным: люди, употребляющие умеренно алкоголь, не только имеют меньший риск смерти, чем люди, которые много пьют, но и трезвенники. Это еще раз подтверждается большим европейским исследованием. В частности, у умеренно пьющих снижается риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее, трезвенники не обязательно должны тянуться к бутылке сейчас: исследователи не верят, что умеренное употребление алкоголя укрепляет здоровье, но подозревают наличие других связей. «Мы не предполагаем причинно-следственной связи», - говорит Мануэла Бергманн, первый автор нового исследования.

Потребление алкоголя годами

Бергманн и ее коллеги исследовали алкогольное поведение более 380000 мужчин и женщин из восьми европейских стран. Участники ответили на вопросы об употреблении алкоголя в возрасте 20, 30, 40, 50 лет и во время учебы. Мужчин, которые выпивают менее одного стакана алкоголя в неделю, и женщин, употребляющих менее половины стакана алкоголя в день, называют «мало пьющими». Мужчины, употребляющие более пяти стаканов алкоголя в день, и женщины, употребляющие более двух с половиной стаканов алкоголя в день, считались «сильно пьющими».

Умеренно пьющие

У умеренно пьющих был самый низкий риск преждевременной смерти. Это мужчины, которые пьют регулярно, но в среднем не употребляют больше рекомендованного количества алкоголя менее 24 граммов, и женщины, которые не употребляют более двенадцати граммов алкоголя в день. В рамках исследования риск смерти у них был на 9–14 процентов ниже. Однако это применимо только к здоровым людям, не имевшим в прошлом заболеваний, таких как высокое кровяное давление, диабет или рак, а также сердечных приступов или инсультов. Причина: люди, употребляющие алкоголь в умеренных количествах, обычно ведут умеренный и здоровый образ жизни. Таким образом, результаты подтверждают предположение, что здоровые люди могут справляться с умеренным количеством алкоголя без серьезных негативных последствий для своего здоровья.

Нездоровый образ жизни

Напротив, сильно пьющие обычно ведут нездоровый образ жизни. Они чаще курят, едят больше мяса и меньше фруктов и овощей. Кроме того, употребление большого количества алкоголя влечет за собой последствия для здоровья. Это также отразилось на ожидаемой продолжительности жизни: риск смерти алкоголиков от связанных с алкоголем причин смерти, таких как панкреатит или несчастные случаи, был в семь раз выше. Риск смерти от ишемической болезни сердца, рака или другого заболевания был в 1,2–1,8 раза выше среднего. Это также относилось к бывшим алкоголикам.

Те, кто мало пьет, также с большей вероятностью умрут

Но у тех, кто мало пьёт, очевидно, более высокий риск преждевременной смерти, чем у умеренно пьющих. Исследователи подозревают, что эти статистические цифры связаны с тем, что среди нечастых пьющих и трезвенников есть и те, кто не пьет по состоянию здоровья. «Независимо от употребления алкоголя, эта группа может иметь более высокий риск заболевания или смерти, поэтому воздержание от алкоголя является лишь признаком другой проблемы», - говорит ученый. Руководитель исследования Бергманн также считает нереалистичной гипотезу о том, что флавоноиды в красном вине оказывают защитное действие на сердце. «Вы не можете выпить столько красного вина, чтобы подействовали полезные растительные вещества», - сказала она (vv)

Источник: Bergmann, M. et al. Связь характера употребления алкоголя в течение всей жизни и причины смерти в исследовании Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC); Int. J. Epidemiol. 42: 1772-1790. DOI: 10.1093 / ije / dyt154

теги:  домашние средства здоровое рабочее место стресс