Йогурт защищает сердце
Кристиан Фукс изучала журналистику и психологию в Гамбурге. Опытный медицинский редактор пишет журнальные статьи, новости и фактические тексты на все мыслимые темы здоровья с 2001 года. Помимо работы в, Кристиан Фукс также занимается прозой. Ее первый криминальный роман был опубликован в 2012 году, и она также пишет, разрабатывает и издает свои собственные криминальные пьесы.
Другие сообщения Кристиан Фукс Весь контент проверяется медицинскими журналистами.Людям с высоким кровяным давлением следует чаще покупать йогурт на охлаждаемых полках супермаркетов: всего три порции в неделю могут резко снизить риск сердечных приступов и инсультов.
В исследованиях питания есть свои подводные камни. Поскольку вы не можете позволять людям есть бесконечно в контролируемых условиях, вы должны полагаться на информацию, предоставленную участниками для долгосрочных исследований. Насколько они точны, еще предстоит увидеть.
Следовательно, разумно значимыми являются только исследования с большим количеством испытуемых. Они были доступны Джастину Р. Буэндиа и его коллегам из Медицинской школы Бостонского университета: они оценили данные о питании в общей сложности почти 56 000 женщин и около 18 000 мужчин с высоким кровяным давлением.
Положительное влияние на артериальное давление?
Вы сосредоточились на потреблении йогурта гипертониками. Более мелкие исследования ранее уже предоставили доказательства того, что кисломолочные продукты положительно влияют на кровяное давление и, следовательно, на риск сердечного приступа.
Исследователи сравнили участников, которые ели йогурт «никогда или реже одного раза в месяц», с теми, кто ел более двух порций молочного продукта в неделю.
На 20 процентов ниже риск сердечного приступа
Потребление йогурта, по-видимому, окупилось с точки зрения здоровья: в течение 30-летнего периода наблюдения риск инсульта или сердечного приступа был примерно на 20 процентов ниже для любителей йогурта.
Неудивительно, что они также были более здоровыми, чем другие подопытные. Они больше двигались, меньше курили и в целом лучше ели. Ученые приняли во внимание все эти факторы и соответственно вычли их из расчета риска.
Молочнокислые бактерии помогают снизить кровяное давление
Исследование, проведенное в 2017 году, дает возможное объяснение того, почему именно йогурт может быть подходящим средством для защиты сердца.
Исследователи из Центра молекулярной медицины Макса Дельбрюка в Берлине обнаружили, что содержащиеся в нем молочнокислые бактерии могут положительно влиять на кишечную флору. Их эксперименты показали, что более высокая доля лактобацилл в кишечнике может нейтрализовать гипертензивный эффект слишком большого количества соли в пище.
Каждый пятый пациент с артериальным давлением невежественен
По оценкам экспертов, от 20 до 30 миллионов граждан Германии имеют высокое кровяное давление. Это фактор риска номер один для сердечно-сосудистых заболеваний. Проблема в том, что каждый пятый пострадавший ничего не знает о своих рискованных ценностях.Значения более 140/90 мм рт. Ст. Считаются повышенным артериальным давлением.
Повышенное артериальное давление почти всегда можно значительно снизить. Часто бывает достаточно изменения образа жизни с помощью более здорового питания, снижения стресса и физических упражнений. Если это не так, существуют различные эффективные лекарства от высокого кровяного давления.
Источники:
Джастин Р. Буэндиа и др.: Регулярное употребление йогурта и риск сердечно-сосудистых заболеваний среди взрослых с гипертонией, Американский журнал гипертонии, hpx220, https://doi.org/10.1093/ajh/hpx220, 15 февраля 2018 г.
Вилк Н. и др.: Комменсал кишечника, чувствительный к соли, модулирует ось TH17 и болезнь.
Природа. 2017, 30 ноября; 551: 585-589.
