Любители кофе живут дольше
Кристиан Фукс изучала журналистику и психологию в Гамбурге. Опытный медицинский редактор пишет журнальные статьи, новости и фактические тексты на все мыслимые темы здоровья с 2001 года. Помимо работы в, Кристиан Фукс также занимается прозой. Ее первый криминальный роман был опубликован в 2012 году, и она также пишет, разрабатывает и издает свои собственные криминальные пьесы.
Другие сообщения Кристиан Фукс Весь контент проверяется медицинскими журналистами.У тех, кто пьет много кофе, меньше шансов умереть преждевременно. Защитный эффект начинается всего с одной чашки в день. Еще лучше работают восемь чашек и больше. Очевидно, это не имеет ничего общего с содержащимся в нем кофеином.
Преимущество для любителей кофе
После того, как слишком много кофе долгое время считалось опасным, в последние годы появилось все больше сообщений о том, насколько он полезен. Он может защитить от различных заболеваний. Спектр варьируется от диабета до сердечных приступов и инсультов до болезни Паркинсона, заболеваний печени и рака толстой кишки, и это лишь некоторые из них.
Большое исследование, в котором приняли участие почти полмиллиона участников, предоставляет дополнительные доказательства защитного эффекта: у тех, кто пил чашку кофе в день, риск смерти в течение десяти лет был на 8% ниже. Любой, кто выпил восемь чашек или больше, мог даже снизить риск смерти на 14 процентов.
«Это еще одно доказательство того, что кофе может быть частью здорового питания», - говорит Эрикка Лофтфилд из Национального института здоровья, руководившая исследованием.
Данные полумиллиона участников
Лофтфилд и ее коллеги выяснили это на основании данных британского биобанка. С 2006 года в рамках этой широкомасштабной исследовательской инициативы приняли участие около полумиллиона человек, которым на момент поступления было от 40 до 69 лет.
Их гены были проанализированы, и с тех пор они участвовали в многочисленных медицинских обследованиях и опросах, в том числе об их образе жизни и привычках питания. 14 255 из них умерли за десятилетний период наблюдения.
Меньше рака, меньше болезней сердца
В частности, среди любителей кофе меньше случаев смерти от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, которые в основном пили растворимый кофе, защитный эффект был несколько ниже. Еще предстоит выяснить, существуют ли различия между фильтрованным кофе, эспрессо и другими видами кофе.
Кофеин не имеет значения
Также до сих пор существуют предположения о том, какие активные ингредиенты в кофе могут отвечать за защитный эффект. В любом случае, это не кофеин, потому что даже те, кто предпочитал кофе без кофеина, имели больше шансов выжить. Исследователи также обнаружили, что люди, которые быстро расщепляют кофеин из-за своего генетического состава, также получают выгоду от этого эффекта.
Многие антиоксиданты, содержащиеся в кофе, могут иметь защитный эффект. Помимо прочего, они обладают способностью подавлять воспаление, предотвращать повреждение клеток, защищать кровеносные сосуды и стабилизировать сахарный баланс.
Окончательное доказательство еще не получено
Однако это крупное исследование не дает окончательного доказательства того, что кофе действительно продлевает жизнь. Вместо этого, например, можно было бы предположить, что люди, испытывающие сильную жажду кофе, могли бы жить более здоровыми иными способами.
теги: Болезни спать подросток