Беременность: слишком много солодки опасно для ребенка.

Лариса Мелвилл прошла стажировку в редакции . Изучив биологию в Университете Людвига Максимилиана и Техническом университете Мюнхена, она сначала познакомилась с цифровыми медиа онлайн в Focus, а затем решила изучать медицинскую журналистику с нуля.

Подробнее об экспертах Весь контент проверяется медицинскими журналистами.

Алкоголь, сырое молоко, суши - многие продукты внезапно становятся табу во время беременности, потому что они могут навредить будущему ребенку. Чего многие не знают: беременным женщинам также следует избегать употребления большого количества лакрицы.

Солодка - старое лекарство: при бронхите она разжижает слизь и облегчает откашливание. Содержащийся в нем активный ингредиент глицирризин также улавливает агрессивные радикалы и обладает противовирусным действием.

Но у него есть и обратная сторона: он способствует задержке воды, повышает кровяное давление и даже может вызвать сердечную аритмию. Это связано с тем, что глицирризин влияет на регуляцию кортизола. Он подавляет инактивацию гормона стресса - это увеличивает его уровень в крови.

Но влияет ли лакричный ингредиент на будущего ребенка и его дальнейшее развитие? Катри Райкконен и ее коллеги из Хельсинкского университета исследовали это на примере 400 подростков в возрасте 13 лет.

Низкий IQ

Они обнаружили, что глицирризин может снижать умственную работоспособность. Например, подростки, чьи матери ели более 250 граммов лакрицы в неделю во время беременности, показали худшие результаты в тестах на когнитивные способности.

По сравнению с их сверстниками, которые меньше подвергались воздействию глицирризина в утробе матери, их IQ был в среднем всего на семь пунктов ниже по тестам интеллекта. Им также было труднее запоминать вещи. Причем ей чаще диагностировали СДВГ.

Сколько может быть солодки

Немецкое общество питания рекомендует здоровым людям, регулярно употребляющим лакрицу, не употреблять более 50-100 граммов в день. Это соответствует максимум 100 мг глицирризина. Специалисты советуют беременным женщинам, диабетикам и пациентам с высоким кровяным давлением избегать регулярного употребления более 50 граммов солодки в день.

Но это все равно будет до 350 граммов в неделю - и, таким образом, значительно больше, чем безвредно, согласно финскому исследованию. Поэтому исследователи также советуют адаптировать рекомендации. Это уже произошло в Финляндии.

Популярные конфеты

Солодка популярна в Германии. Согласно исследованию исследовательской компании VuMA, в 2016 году около двух миллионов немцев хватали черных улиток, кошек или драже несколько раз в неделю. Они даже съедают 140 000 человек каждый день. Своеобразный экватор лакрицы проходит через республику в разгар Майна: на севере республики потребляется значительно больше лакрицы, чем на юге.

Источники:

Пресс-релиз Университета Хельсинки от 3 февраля 2017 г .: Солодка и ее натуральный подсластитель, глицирризин, могут оказывать долгосрочное вредное воздействие на развитие плода.

Компактная диетология. Информация специалистов Немецкого общества питания, 2014 г.

теги:  диета нетрадиционная медицина курение 

Интересные статьи

add