Грипп: с высоким содержанием жиров, с низким содержанием углеводов
Кристиан Фукс изучала журналистику и психологию в Гамбурге. Опытный медицинский редактор пишет журнальные статьи, новости и фактические тексты на все мыслимые темы здоровья с 2001 года. Помимо работы в, Кристиан Фукс также занимается прозой. Ее первый криминальный роман был опубликован в 2012 году, и она также пишет, разрабатывает и издает свои собственные криминальные пьесы.
Другие сообщения Кристиан Фукс Весь контент проверяется медицинскими журналистами.Приближается грипп - или он уже поразил? Тогда вам, вероятно, следует как можно больше исключить из меню сахар, хлеб и другие углеводы и вместо этого сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием жиров. Потому что, согласно недавнему исследованию, вы кормите вирусы первыми, в то время как вторая стратегия требует полезных иммунных клеток.
Много мяса и рыбы, а также только растительные продукты с низким содержанием углеводов - такая диета известна как кетогенная. Очевидно, принцип питания может заставить вирусы гриппа ускользнуть. Мыши, которых кормили согласно этой диете, пережили инфекцию гриппа в рамках эксперимента, чем те, которых кормили с высоким содержанием углеводов.
Кетогенная диета останавливает вирусы гриппа
Исследователи под руководством Акико Ивасаки обнаружили, что кетогенная диета увеличивает присутствие определенных лейкоцитов в ткани легких: до сих пор так называемые гамма-дельта-Т-клетки не были связаны с защитой от патогенов гриппа. Но они увеличивают выработку слизи в эпителиальных клетках легких. Слизь, в свою очередь, может эффективно инкапсулировать вирусы и, таким образом, делать их безвредными.
У животных, у которых гамма-дельта-Т-клетки были генетически дезактивированы, кетогенная диета не влияла на шансы на выживание. «Это был совершенно неожиданный результат», - говорит руководитель исследования Ивасаки.
Низкое содержание углеводов, много жира
При строго кетогенной диете доля углеводов в общей суточной потребляемой энергии составляет около четырех процентов вместо примерно 50 процентов, как обычно рекомендуется. Белки составляют около 20 процентов, остальное усваивается в виде жиров.
Чтобы получить энергию, организм сжигает жир вместо сахара. Недостаток сахара заставляет печень превращать жирные кислоты в так называемые кетоновые тела, которые обеспечивают энергию вместо глюкозы. Таким образом, тело переключается на так называемый кетоз.
Куриный суп против вирусов
Исследование не может доказать, действительно ли кетогенная диета защищает людей от гриппа. Тем не менее, он хорошо сочетается с проверенным домашним средством, которое поколения бабушек давали своим недоброжелательным близким от гриппа и простуды: куриный суп. В нем много жиров и белков, но мало углеводов.
Многие люди, которые хотят похудеть, также придерживаются кетогенной диеты. Однако диета с чрезвычайно низким содержанием углеводов обычно не рекомендуется в долгосрочной перспективе. Чрезвычайно низкое содержание углеводов также означает крайне мало клетчатки, а также мало вторичных растительных веществ, которые могут оказывать неврологическое, противовоспалительное и антибактериальное действие, и витаминов, которые, помимо прочего, обладают защитным действием как антиоксиданты.
Исключение составляют дети, страдающие определенными формами эпилепсии, нарушения транспорта глюкозы или дефицита пируватдегидрогеназы. Им необходима кетогенная диета.
теги: лабораторные значения волосы здоровье мужчины
