Почему спорт прогоняет голод

Кристиан Фукс изучала журналистику и психологию в Гамбурге. Опытный медицинский редактор пишет журнальные статьи, новости и фактические тексты на все мыслимые темы здоровья с 2001 года. Помимо работы в, Кристиан Фукс также занимается прозой. Ее первый криминальный роман был опубликован в 2012 году, и она также пишет, разрабатывает и издает свои собственные криминальные пьесы.

Другие сообщения Кристиан Фукс Весь контент проверяется медицинскими журналистами.

Те, кто занимается спортом, сжигают много энергии, но после этого обычно теряют аппетит. Объяснение этого противоречия кроется в гипоталамусе, области мозга, которая играет центральную роль в регуляции метаболизма и веса.

Нейробиолог Янг-Хван Джо из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке смог наблюдать на себе то, с чем знакомы многие спортсмены: после интенсивной тренировки температура его тела на несколько часов немного повысилась. При этом у него значительно снизился аппетит.

Разрыв гематоэнцефалического барьера

При поиске причины он в основном сосредоточился на особых нервных клетках, снижающих аппетит, так называемых нейронах POMC. Они располагаются на дугообразном ядре, специфической части гипоталамуса. В этом особенность: в отличие от большинства структур мозга, эти клетки не защищены гематоэнцефалическим барьером, который защищает чувствительный орган от вредных веществ и патогенов. Таким образом, нейроны могут ощущать гормоны и питательные вещества в кровотоке.

Измеритель температуры в мозгу

В исследованиях на мышах Джо смог показать, что нейроны, подавляющие аппетит, оснащены температурными рецепторами. Если температура тела повышается из-за физических нагрузок у животных, нервные клетки снижают их аппетит. После 40 минут бега на велосипеде спортивные мыши ели на 50 процентов меньше, чем их собратья по виду, которые не были физически активными.

На двенадцать часов меньше голода

Такого же эффекта исследователь добился, введя капсаицин в дугообразное ядро. Это вещество, среди прочего, содержится в перце чили, и оно отвечает за характерное для него жгучее тепло. Эффект подавления аппетита длился до двенадцати часов.

У животных, у которых не было соответствующего температурного рецептора, аппетит не снижался ни капсаицином, ни физическими упражнениями.

«Температура тела действует как биологический сигнал, регулирующий пищевое поведение», - говорит Джо. Возможно, можно было бы использовать это соединение, чтобы облегчить людям похудание.

теги:  паразиты желание иметь детей Болезни